L'Eveil des sans

L’Eveil des Sans – La gourmandise n’a pas de frontière ! 

L’Eveil des Sans est une biscuiterie artisanale spécialisée dans la fabrication de crackers salés et sucrés aux graines mais aussi des granola salés et sucrés.

C’est aussi une histoire de famille. Il y a David le papa, Véronica la maman, ainsi que leurs filles.

L’éveil des Sans est né justement grâce à leur fille ainée, porteuse d’une maladie génétique non diagnostiquée. L’un des principaux symptômes est la prise de poids, et ce malgré une alimentation équilibrée !

Véronica commence alors à se documenter sur l’alimentation, l’incidence de l’Indice Glycémique sur la prise de poids et a commencé à réaliser des biscuits et gâteaux (à Indice Glycémique bas).

 

Aujourd’hui tous leurs produits sont bio, vegan et sans gluten !

Les graines sont remplies de nutriments comme les protéines, les fibres, le fer, les vitamines et les acides gras oméga-3. 

Avec ses produits l’éveil des sans s’engage dans une démarche saine, éthique et durable.

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